GIAI Elkartetik jarduera berri bat antolatzen dugu elkartekideentzat eta elkargokideentzat:
Bakailao afaria uztarketarekin, Juan Mari Humada sukaldariaren gidaritzapean.
Data: 2026ko apirilak 24, ostirala
Ordua: 20:30
Lekua: Zurriola etorbidea 14, behea.
Afariaren menua
Gauak bakailaoa ardatz duen dastatze-menua izango du, aukeratutako ardoekin batera:
Aperitiboak
-
Bakailao-brandadaren tosta
-
Bakailao gilda
Koilara-platera
-
Porrusalda bakailaoarekin eta kurruskaria
-
Arrosa "Voila Rosé Provence" – Aliaga Upeltegiak
Bigarren platera
-
Humari bakailao-solomoa
-
Arrosa "Voila Rosé Provence" – Aliaga Upeltegiak
Mahaiaren erdira
-
Behi-takoak pikillo konfitatuekin
-
Ardo beltza – Aliaga Upeltegiak
Postrea
-
Boilur beltzezko eta mandarinazko moussea
-
"Mahats-bilketa berantiarra" – Aliaga Upeltegiak