GIAIren gastronomia-jarduera
Datorren azaroaren 27an, ostirala, 21:00etan, afari tematiko bat antolatu dugu Elkargoko Kursaal Elkartean, Kordobako Pedroches Haraneko (D.O.P. Los Pedroches) iberiar produkturik onenez gozatzeko, COVAP kooperatibatik zuzenean ekarriak.
Gure lankide eta elkargokide den Cele Matas-ek 100% ezkur-urdaiazpiko iberiko pieza bat moztuko digu zuzenean bere ezaugarriak azalduz. Jarraian, ezkur-haragi iberiko nobleen aukeraketa bat pasako dugu plantxatik.
Menua:
- Hasierakoak: 100% Ezkur-Urdaiazpiko Iberikoa (COVAP Alta Expresión) aiztoz moztua eta ezkur-solomo iberikoa.
- Haragiak plantxan: Ezkur-haragi iberikoen dastaketa (presa, pluma eta sekretu iberikoa), patata-panadera eta piper konfitatuekin.
- Postrea: Postrea, kafeak eta infusioak.
- Edariak: Elkarteko ardo beltzak, garagardoak eta freskagarriak barne.
Datu praktikoak:
- Data eta ordua: 2026ko azaroaren 27a, ostirala, 21:00etan.
- Lekua: Elkargoko Kursaal Elkartean
- Prezioa: 30,00 € pertsona bakoitzeko (GIAIk diruz lagundutako jarduera).
Izen-ematea:
Bidali mezu elektroniko bat actividades@giai.eus helbidera azaroaren 20a baino lehen, zure izen-abizenak, elkargokide-zenbakia eta lagun kopurua zehaztuz.