Logística Integral

JUSTIFICACIÓN

En un mundo cada vez más cambiante las empresas deben poseer una organización ágil que les permita controlar y gestionar cada uno de sus procesos logísticos, desde el acopio de materias primas, planificación de producción, almacenamiento, hasta la distribución del producto final o servicio al cliente en tiempo, cantidad y calidad.

Toda esta organización denominada Logística Integral la componen una serie de funciones y herramientas de gestión que deben funcionar como un reloj y para permitir optimizar el trabajo y los costes, sin perder fiabilidad, seguridad y calidad.

El Objetivo del Curso es tener una visión general de los diferentes aspectos que abarca la Logística enfocada principalmente al mundo industrial.

OBJETIVOS

• Tener una visión global de todos los aspectos que abarca la logística
• Distinguir las diferentes metodologías de análisis aplicado a la logística
• Saber manejar las distintas herramientas de cálculo aplicado a la logística

Temario

Módulo I - Conceptos de Logística, Planificación y Análisis de Demanda -  22 horas

Unidad 1 - Concepto de Logística - 3 horas

• 1.1. - Definición, Orígenes y Desarrollo
• 1.2. - La Cadena de Suministro - SCM (Supply Chain Management)
• 1.3. - El Operador Logístico y externalización de actividades (Outsourcing)
• 1.4. - Gestión de Compras / Aprovisionamiento

Unidad 2 - Planificación y Control de Producción - 10 horas

• 2.1. - Definiciones previas: tipología de procesos, capacidad, eficiencia, OEE…
• 2.2. - Planificación de la Producción
• 2.3. - M.R.P. (Materials Requeriments Planning)
• 2.4. - Técnicas Just In Time

Unidad 3 - Análisis de Previsión de la Demanda - 9 horas

• 3.1. - Técnicas Cualitativas
• 3.2. - Técnicas Cuantitativas (Series Temporales y Análisis de Regresión)

Módulo II - Gestión de Stocks y de Almacenes - 60 horas

Unidad 4 - Gestión de Stocks - 19 horas

• 4.1. - Definición y tipologías de stock
• 4.2. - Beneficios de la Gestión de Stocks
• 4.3. - Costes relacionados con los stocks
• 4.4. - Clasificación ABC o Pareto
• 4.5. - Control de Inventarios
• 4.6. - Modelos de Gestión de Stocks (Lote óptimo, sistemas P / Q y No determinísticos)

Unidad 5 - Gestión de Almacenes I -  15 horas

• 5.1. - Introducción
• 5.2. - Funciones y tipologías de Almacén
• 5.3. - Medios de Manipulación o Handling

Unidad 6 - Gestión de Almacenes II - 26 horas

• 6.1. - Zonificación de Almacenes
• 6.2. - Diseño del Almacén
• 6.3. - Organización y Gestión de ubicaciones
• 6.4. - Conceptos de Supermarket / Picking / Mizusumashi / Kanban

Módulo III - Transporte y Comercio Internacional - 18 horas

Unidad 7 - Transporte y Distribución - 12 horas

• 7.1. - Modalidades de Transporte
• 7.2. - Los Puertos y la Intermodalidad
• 7.3. - La Última Milla / Distribución Capilar
• 7.4. - Unidad de Carga y Manipulación
• 7.5. - Envases y Embalajes

Unidad 8 - Comercio Internacional -  4 horas

• 8.1. - Mercado, Estrategia y Barreras
• 8.2. - Incoterms
• 8.3. - Mercado de Divisas y Medios de Pago

Unidad 9 - Logística Inversa -  2horas

• 9.1. - Definición
• 9.2. - Principales Actividades de Logística Inversa